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山形風 芋煮

里芋がたくさん手に入ったので芋煮を作ることに...
里芋牛肉の醤油味が山形風芋煮。

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大きめに切った里芋、玉こんにゃくに牛肉の旨味がしみ込みます!
大きな鍋でたくさん作るのが美味しさの秘訣です。

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ねぎを加えてひと煮立ちさせると出来上がり!




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by tokoya0319 | 2016-03-06 22:34 | 男の料理 | Trackback | Comments(0)
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